2010年12月16日木曜日

白菜と豚肉のミルフィーユ鍋

先日、お客様から頂いたお鍋でつくりました。


白菜と豚肉を重ねて

うすーく和風の味付けをしたら

水を少しだけ入れて

火にかけるだけ。

簡単でめちゃうま!!


干しシイタケが隠し味です。

かなりうまくなります。

みなさん、ぜひどうぞ!!